ПАНДИШПАН С ЧЕРЕШИ Необходими продукти: Яйца – 4 бр.
Захар – 1 ч.ч.
Сода бикарбонат – 1 с.л.
Брашно – 2 ч.ч.
Ванилия – 2 бр.
Череши – 750 гр (почистени)
Пудра захар – ½ ч.ч. Начин на приготвяне: Разбиват се яйцата...
ПЪСТРА ЗЕЛЕНЧУКОВА САЛАТА Необходими продукти: Бейбо моркови – 50 гр
Пресен зелен фасул – 200 гр
Картофи – 6-8 бр.
Карфиол – ¼ глава
Малка жълта тиква – ¼ бр.
Чесън – 3-4 скилидки
Зехтин – ¼ ч.ч.
Грах –...
ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА С КИСЕЛИ КРАСТАВИЧКИ Необходими продукти: Пилешки дробчета – 1 пак.
Кисели краставички – 1 буркан
Лук – 1 глава
Сол – на вкус
Черен пипер – на вкус Начин на приготвяне: Почистете дробчетата, сложете ги в тенджера, залейте ги с...
Необходими продукти: Хляб – 2 филийки
Лук – 2 глави (средно големи)
Чесън – 1 скилидка
Телешка кайма – 750 гр
Сушена мащерка – 1 ч.л.
Яйце – 1 бр.
Горчица – 2-3 с.л.
Сол – на вкус
Черен...
Днес ще си приготвим една специална торта, много подходяща за летните дни. Необходими продукти: За тестото: Масло – 100 гр
Захар – 100 гр
Яйца – 2 бр.
Брашно – 100 гр
Бакпулвер – ½ ч.л. За ягодовия и лимоновия крем: Желатин...
ТИКВИЧКИ С НАХУТ И ДОМАТЕН СОС Необходими продукти: Тиквички – 4 бр. Средно големи
Лук – 1 глава
Моркови – 2 бр.
Чесън – 2 скилидки
Консерва нахут – 1 бр. (400гр)
Червен пипер – 1 с.л.
Консерва белени домати...
ГРЪЦКА ЛИМОНОВА СУПА Необходими продукти: Пилешки бульон – 2 кубчета
Дребни макарони – ½ ч.ч.
Яйца – 3 бр.
Сокът на един лимон
Сол – на вкус
Черен пипер – на вкус Начин на приготвяне: Пилешкият бульон се кипва в тенджера с...
КАЙСИЕВО-СМЕТАНОВА ТОРТА Необходими продукти: За блата: Яйца – 3 бр.
Захр – 100 гр
Брашно – 75 гр
Бакпулвер – 1 ч.л.
Нишесте – 75 гр За кремовете: Желатин – 20 гр
Кайсии – 500 гр
Сметана – 200 гр
Захар –...
МАЛИНОВА ШАРЛОТКА Необходими продукти: Готови рула с малиново сладки – 2 бр.
Малини – 150 гр (за пюре)
Пудра захар – 75 гр
Сокът и кората на един лимон
Ванилова захар – 1 пак.
Желатин – 24 гр
Извара –...
ЗАПЕКАНКА С КАРТОФИ, БЕКОН И СМЕТАНА Необходими продукти: Картофи – 1 кг
Суров бекон – 200 гр
Сметана за готвене – 300 мл
Заквасена сметана – 300 гр
Сол – на вкус
Черен пипер – на вкус
Магданоз Начин на приготвяне: Обелете...
