Вкусни ябълкови сладкиши – 3 чудни рецепти

504
Вкусни ябълкови сладкиши - 3 чудни рецепти

Днес сме ви приготвили три чудни рецепти за вкусни ябълкови сладкиши.

Кекс с ябълки и канела

Необходими продукти:

  • Яйца – 4 бр.
  • Захар – 1 ч.ч.
  • Олио – ½ ч.ч.
  • Ванилия – 1 бр.
  • Канела – 1 ч.л.
  • Бакпулвер – 1 пак.
  • Брашно – 2 ч.ч.
  • Ябълки – 4 бр.

Начин на приготвяне:

Включете фурната на 200 градуса. Обелете и настържете ябълките на едро ренде. Отделно смесете пресятото брашно с бакпулвера, канелата и ванилията. В купа разбийте яйцата с миксер, до получаването на пухкав крем. На струя към тях добавете олиото при непрекъснато бъркане с шпатула. Накрая прибавете настърганите ябълки и разбъркайте. Изсипете сместта в намазана с олио форма за кекс и поставете в загрятата фурна. Печете около 40-45 минути до готовност, като проверявате с клечка за зъби. Извадете формата от фурната и оставете около 10 минути кекса да се охлади. Извадете в подходяща чиния или поднос и поръсете с пудра захар.

Вижте и: 4 летни торти за всеки ден

Ябълков пай

Необходими продукти:

  • Ябълки – 3 бр.
  • Яйца – 4 бр.
  • Брашно – 100 гр
  • Захар – 100 гр
  • Бакпулвер – 10 гр
  • Масло – за намазване
  • Разстопено – 40 гр

Начин на приготвяне:

Нарязваме ябълките на филийки, така че да обградят целия съд. Останалите ябълки нарязваме на кубчета, намазваме съда с масло и подреждаме ябълките по външните краища на тавата, без дъното. Ябълките на кубчета, разпределяме по дъното. В купа разбиваме яйцата и захарта, след това добавяме брашното, бакпулвера и накрая разтопеното масло. Заливаме ябълките със сместта и печем в студена фурна за 45 минути, на 180 градуса. Когато е готово, поръсваме с пудра захар.

Сладкиш с плодове от ябълков компот

Необходими продукти:

  • Яйца – 4 бр.
  • Захар – 1 ч.ч.
  • Брашно – 1 ч.ч.
  • Ванилия – 1 пак.
  • Какао – 3 с.л.
  • Ябълков компот – 1 бр.

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата много добре, прибавяме захарта и ванилията и продължаваме да бъркаме, докато получим гъст крем. Прибавяме брашното и бъркаме докато получим еднородна смес. Изсипваме тестото и отгоре нареждаме плодовете от компота и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса. Когато сладкиша е готов и още горещ, го заливаме със сока на компота. Оставяме да попие около 2 часа, след което можем да сервираме.