5 здравословни храни, които са забранени за хипертоници

1279
Храни забранени за хипертоници

Диетата трябва да бъде изградена компетентно, като се обръща внимание на характеристиките на вашето тяло. Дори и най-полезните продукти имат своите минуси и противопоказания – така че не са подходящи за всеки.

Хипертонията не напразно се нарича „тихият убиец“: това състояние не се усеща дълго време и може да доведе до най-плачевните последици – до смърт от инсулт или инфаркт.

Състоянието ни се влияе силно от храната – това не е новина за никого. Уловката е, че при високо кръвно налягане дори полезни на пръв поглед продукти могат да влошат положението.

Признаци на високо кръвно налягане

Кървене от носа.  Поради рязко повишаване на налягането, съдовите стени не издържат и се увреждат.

Замъглено виждане , „мушици“ или двойно виждане.

Замаяност.  Повишеното кръвно налягане провокира нарушение на кръвообращението в мозъка.

Главоболие.  Съдовете губят способността си да се адаптират към промените, главата започва да боли силно.

Болка в гърдите.

Ето кои храни трябва да изключите от диетата си при хипертония.

Сирене

Сиренето има много ползи за здравето: този продукт е отличен източник на протеини и калций. То съдържа и ударна доза витамини от група B, особено B12, благодарение на които спомага за производството на хормона на радостта серотонин.

Във всяко сирене обаче има много сол, така че повишава налягането. А изобилието от сирене в диетата води до високи нива на лош холестерол в кръвта, така че любителите на продукта нанасят двоен удар на сърдечно-съдовата система.

Доматена паста

Сами по себе си доматите са много полезни. Считат се за един от основните противоракови продукти, поради високото съдържание на ликопен. Освен това доматите спомагат за намаляване нивото на лошия холестерол в кръвта.

Доматите са богати на витамин А и витамин К, витамини от група В, фолиева киселина и тиамин. Един домат осигурява около 40% от дневната ви нужда от витамин С.

Най-много от полезния ликопен има в доматеното пюре. Този продукт определено е много по-добър от купения кетчуп, но уви има и своя недостатък – голямо количество сол. Поради това пастата може също да увеличи налягането.

Хипертониците трябва сами да приготвят пастата, като намалят количеството сол.

Лук

Този продукт е богат на пребиотици и подпомага храносмилането. Зеленчукът се използва като тонизиращо, противогрипно, антибактериално и противовъзпалително средство.

Лукът е полезен и за сърцето. Например, червеният лук също съдържа антоцианини.

Уви, въпреки всички предимства, лукът има и един съществен недостатък – в сурово състояние той повишава кръвното налягане.

Кафе

Кафето има двусмислена репутация – някои лекари говорят за несъмнената му вреда, докато други казват, че тази напитка все още има повече ползи.

От една страна, учените са установили, че кафето намалява риска от инфаркти и инсулти и укрепва кръвоносните съдове в дългосрочен план. От друга страна, кофеинът има така наречения остър пресорен ефект, тоест след него налягането неизбежно ще се повиши. Следователно, кофеиновите напитки трябва да бъдат ограничени, особено ако налягането се повиши.

Лекарите съветват да пиете не повече от една-две чаши кафе на ден.

Риба

Червената риба е изключително здравословен деликатес. Сьомгата например е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, които насърчават дълголетието. Освен това рибата е отличен източник на постни протеини, селен и витамин D.

Не всички риби обаче са безобидни. Например, в солената и сушена риба има твърде много сол  – това е много опасно за хора, склонни към високо кръвно налягане. За да намалите рисковете, по-добре е да изберете леко осолена риба.